Alimentos
Appetizers
Combinado Dallas
Triple botanero con: Alas BBQ, tiritas de Cáscaras de Papa y Dedos de Queso
Tex Mex Nachos
Crujientes totopos de maíz bañados en salsa de carne y frijoles Tex Mex, gratinados con queso cheddar, servidos con salsa mexicana y crema ácida.
Riblets
Irresistibles trocitos de costilla, bañadas en salsa Valentina, acompañadas de aderezo Bleu Cheese.
Aros de Cebolla
Crujiente torre de aros de cebolla ligeramente enharinados y fritos. No puedes dejar de probarlos.
Alitas Búfalo
Alitas de pollo marinadas y doraditas, bañadas con Buffalo Wing Sauce, ligeramente picositas y acompañadas de aderezo Roquefort.
Dedos de Queso
Mozzarella de primera empanizado con hierbas.
Servidos con salsa marinara.
Potato Strips
Crujientes tiritas de cáscaras de papa gratinadas con queso cheddar y tocino, acompañadas de crema ácida.
Alitas BBQ
Alitas de pollo bañadas en salsa Texas Hot, servidas con aderezo Roquefort.
Buffalo Boneless
Deliciosos trocitos de pechuga de pollo sin hueso, enharinados y bañados con nuestra deliciosa salsa búfalo, servidos con aderezo Roquefort y palitos de apio. ¡¡Simplemente irresistibles!!
Chicken
Fajitas de Pollo
Rica pechuga de pollo en tiras, servida con pimiento morrón y champiñones, acompañada de guacamole, chiles toreados y tortillas de harina.
Paris Texas Chicken
Nuestra versión del Cordon Bleu. Pechuga de pollo empanizada, rellena de queso gouda, queso cheddar y jamón, coronada con nuestro aderezo especial al chipotle.
Pechuga a la parrilla
Pechuga de pollo marinada y a la parrilla, acompañada de vegetales mixtos, servida sobre una cama de arroz de la casa.
Pollo BBQ
1/4 de carne blanca u oscura, sazonada con nuestra receta especial y bañada con salsa BBQ Tradicional.
Pechuga Sureña
Pechuga de pollo deshuesada marinada en salsa de soya, salsa teriyaki y jugo de piña. La cocinamos a la parrilla con un ligero toque de nuestra salsa BBQ Tradicional. Cubierta con quesos gouda y americano, jitomate picado y cebollín.
La servimos sobre una cama de arroz de la casa.
Seafood
Pescado a las Finas Hierbas
Delicioso filete de pescado salteado con sal, pimienta, mantequilla limón, ajo, perejil chino picado, orégano, tomillo, romero, albahaca y vino blanco. Lo servimos sobre una cama de arroz de la casa.
Pescado Empapelado
Ligero filete de pescado empapelado, acompañado con vegetales mixtos.
Salmón BBQ
Filete de Salmón a la parrilla con salsa Sweet Texas. ¡No te lo pierdas!
Camarones Empanizados
Deliciosos camarones abiertos, ligeramente empanizados, fritos a la perfección y acompañados con salsa tártara.
Combinaciones
Chicken Combo
Una combinación estrella de un cuarto de pollo BBQ (carne oscura o blanca), acompañada de nuestras famosas LoneStarRibs y bañadas a la perfección con salsa Barbecue Tradicional.
Arrachera Combo
Deliciosa arrachera cocinada al término de tu elección y acompañada de las insuperables LoneStarRibs.
Shrimp Combo
La tradicional y deliciosa brocheta de camarón a la BBQ con cebolla morada y pimiento verde, acompañada de nuestras jugosas LoneStarRibs.
Guarniciones Extras
- Elote Dulce
- Papa al horno
- Arroz de la Casa
- Frijoles Texanos
- Vegetales Mixtos
- Papas a la francesa
Suaves y tiernas costillas de lomo de cerdo seleccionadas de la zona del filete
y bañadas con salsa BBQ Tradicional.
¡¡Incomparables!!
The Original Baby Backs
“Todas nuestras costillas están cocinadas con paciencia a fuego lento y ahumadas a la perfección. ¡¡Casi se desprenden del hueso de lo tiernas, jugosas y deliciosas e incluyen 2 guarniciones de tu elección!!”
Costillas de Res
Grandes y jugosas costillas de res, con un delicioso sabor ahumado y bañadas con nuestra salsa BBQ Tradicional.
Flaming BBQ Ribs
Mezcal Oaxaqueño y Chile Habanero son los ingredientes estrella de esta original salsa con la que bañamos el jugoso corte. ¡Irresistiblemente picoso!
¡Auténtico jarabe Tapatío! Con Chile Serrano y Tequila, preparamos esta nueva y deliciosa salsa barbecue para acompañar a nuestro flamante corte de costilla.
Lonestar Club
Lonestar Ribs
Bañadas con nuestra salsa BBQ Tradicional. ¡Más Texano Imposible!
Southwestern Spicy Ribs
¡Ligeramente picositas! Bañadas en una suculenta salsa a base de cinco chiles y otras especias.
Bluebonnet Honeys
La flor oficial del estado de Texas le da nombre a estas deliciosas costillas bañadas en una salsa BBQ especial hecha con miel de abeja. ¡Son una dulzura!
Hamburguesas
Texas Chicken Grill
Pechuga de pollo marinada y a la parrilla, acompañada con cebolla y champiñones salteados, cubierta con queso gouda gratinado.
Famous Pig Sandwich
Deliciosa carne de cerdo sazonada con especias de la casa, cocinada a fuego lento y deshebrada a mano. Bañado con nuestra salsa Texas Hot y servido en pan chapata. Atrévete a probarlo con nuestra salsa Mezcal&Habanero.
Roast Beef Sandwich
Suculentas rebanadas de Roast Beef bañadas en la salsa BBQ que elijas y servidas en pan chapata.
Buffalo Burger
Deliciosa pechuga de pollo enharinada y frita, bañada con nuestra salsa especial búfalo, ligeramente picosita. Servida con queso gouda, lechuga, jitomate y pepinillos.
Monster Burger
Hamburguesa gigante con dos carnes de 8 oz. Preparada con crujientes aros de cebolla, quesos americano y gouda, cebolla, jitomate y pepinillos. ¡Monstruosa!
Pastas
Spaghetti Bolognese
A base de tomate, carne molida y una aromática selección de especias.
Camarón Alfredo & Pesto
Sutil combinación de salsas alfredo y pesto. Servido con camarones cajún y pan con ajo.
¡Una experiencia de sabor!
Fettuccine Alfredo con Pollo Cajún
Deliciosa pasta alfredo servida con brócoli y pechuga de pollo asada con especias cajún.
Tagliatelle Parmigiana
Delicioso tagliatelle con salsa alfredo y marinara, acompañado de pechuga de pollo parmigiana y pan con ajo.
¡La ganadora de nuestro festival de la pasta!
Sopas
Ensalada César
Siempre una sorpresa. Pregunta a tu mesero por la selección de hoy.
Consomé Tradicional
Con arroz, pollo y verduras.
Sopa de Cebolla
Servida con un crouton doradito y gratinada con queso gouda. No dejes de saborearla.
Ensaladas
Ensalada César
La tradicional ensalada césar con lechuga orejona, mezclada con nuestro aderezo césar especial, queso parmesano y croutones.
César Búfalo
Lechuga orejona mezclada con nuestro aderezo césar especial, queso parmesano, croutones y coronada con tiras de pechuga de pollo empanizadas y bañadas con picosita salsa búfalo. ¡Pruébala!
Fresh Garden Salad
Fresca y ligera ensalada mixta con jitomate, cebolla morada, zanahoria y croutones.
Espinaca y Camarón
Frescas espinacas bañadas en una vinagreta de tocino, lmendras tostadas, pimientos, cebollas y suculentos camarones cajún.